Ссылка на ресурс с размещенными ежедневными меню для автоматического мониторинга и анализа: https://foodmonitoring.ru/11600/food или в разделе "Мониторинг питания"
Для гармоничного физического, нервно-психического развития, развития иммунитета рациональное питание является необходимым условием. И качество питания во многом зависит от состояния оборудования, на котором происходит процесс приготовления пищи.
К составлению полноценного рациона школьника требуется глубокий подход с учетом специфики детского организма. Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но одновременно и растет, развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание. Напряженная умственная деятельность, непривычная для первоклассников, связана со значительными затратами энергии.
В учреждении созданы все условия для полноценного питания обучающихся. В виду особенностей здания, общей столовой в организации нет. В каждом классе создана своя зона приема пищи.
Пищеблок нашей школы оснащен современным оборудованием, которое позволяет механизировать и автоматизировать процесс обработки пищевых продуктов. За счет чего качество приготавливаемых блюд всегда соответствует всем требованиям.
В соответствии с заключенными договорами, в школе работает оператор питания - ООО "Альтернатива"
Организация диетического питания.
Если у ребенка имеются пищевые аллергии или другие продуктовые ограничения, родителю (законному представителю) необходимо написать заявление на имя руководителя оператора питания (ООО "Альтернатива") о том, чтобы ребенку было составлено меню с другим набором продуктов. К заявлению также необходимо приложить копию справки от аллерголога.
В целях контроля качества питания рекомендуется пройти и заполнить форму.
Результаты анкетирования горячего питания в школьной столовой
